La committenza ha scelto di restituire vita a un locale dismesso da anni e in avanzato stato di degrado, trasformandolo in uno spazio contemporaneo, identitario e integrato nel contesto urbano.
Il progetto ha completamente ripensato la distribuzione degli ambienti, definendo una nuova immagine per il ristorante e ponendo al centro dell’esperienza lo spazio esterno. Quest’ultimo è stato concepito con grande attenzione verso il contesto circostante: elementi di arredo e vegetazione sono stati disposti con sensibilità per schermare le viste e mitigare la propagazione acustica verso le abitazioni limitrofe.
Protagoniste dell’area outdoor sono una vasca d’acqua e una cascata scenografica, attorno alle quali si articolano isole dedicate alla somministrazione, generando un’atmosfera immersiva e dinamica.
L’impiego di diverse tipologie e formati di rivestimenti ceramici ha consentito di delimitare e caratterizzare in modo coerente i vari ambienti, sia interni che esterni. Negli spazi interni, la serie VOLCANO funge da sfondo materico per gli arredi su misura progettati appositamente per questo format.
All’esterno ritroviamo VOLCANO insieme alla serie GREENWOOD, che conferiscono carattere e continuità alle pavimentazioni e ai rivestimenti della vasca d'acqua.
Nei servizi igienici, la collezione VOLUME definisce le superfici delle pareti, valorizzando l’area dei lavabi e dei sanitari attraverso un linguaggio materico essenziale ma distintivo.
KOKORO Firenze rappresenta così un esempio virtuoso di come il rivestimento ceramico possa essere al tempo stesso protagonista dello spazio e sfondo discreto contribuendo in modo determinante all’identità complessiva di un nuovo ristorante, con la speranza di rimanere impresso nelle menti dei suoi fruitori.
Progettazione Architettonica ed Interior: GMRT Associati
Progettazione e realizzazione Outdoor: Esterni Outdoor Architecture
Progettazione e realizzazione impianti fontana: Forme d'Acqua Venice Fountains
